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1000型油炸機配置說明
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設(shè)備用途:1000型油炸機主要適用于中小型的食品廠,可以制作大部分油炸類的零食,如魚類、蠶豆、青豆、花生、松子等堅果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。特點是智能控溫,可以實現(xiàn)自動加熱、自動出料等,從而減少人工成本,比單機系列的更方便智能。能源主要采用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。

設(shè)備特點:該設(shè)備采用了國際上最選進的油炸設(shè)備制作工藝,徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過程中殘渣自然沉淀到槽體底部排渣口,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命。


油炸單機.jpg