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產(chǎn)品介紹：

通過(guò)滾筒的轉(zhuǎn)動(dòng)，將產(chǎn)品表面裹上一層均勻的裹粉，以增加產(chǎn)品的上粉量，產(chǎn)生鱗片狀的形態(tài)。適用于塊狀物料的上粉（面包屑），如：雞米花

、雞塊、魚(yú)塊等。裹粉炸粉主要是用來(lái)針對(duì)油炸產(chǎn)品進(jìn)行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類(lèi)或蔬菜類(lèi)裹上然后油炸，可以賦予油炸品不同的

風(fēng)味，保持其原有風(fēng)味不流失，保持其水份，避免直接將肉或蔬菜炸焦。滾筒上粉機(jī)適用產(chǎn)品：

  雞米花、無(wú)骨雞柳條、雞塊、魚(yú)塊、琵琶腿、香辣翅根、翅中、鹽酥雞味塊、花枝牛肉丁、丸子、魚(yú)丸、魷魚(yú)塊、扇貝、蝦仁、金酥脆、魚(yú)皮

花生、海鮮蔬菜丸。